Absolwentka Akademii Rolniczej (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy) we Wrocławiu, Wydział Technologii Żywności. Bezpośrednio po ukończeniu studiów podjęła pracę na Akademii Wychowania Fizycznego w Zakładzie Biochemii. Stopień dr nauk o kulturze fizycznej uzyskała w 1990 roku. Od lipca 1990 do stycznia 1991 odbywała staż naukowy na University Kentucky i w Kampanii Immunodiagnostycznej , Serex Inc, w USA. W roku 2004 uzyskała stopień dr habilitowanego nauk o kulturze fizycznej.. Aktualnie pracuję w Zakładzie Medycyny Sportu i Żywienia. Jest autorem i współautorem kilkudziesięciu prac oryginalnych, oraz trzech podręczników akademickich.
Obszarem jej zainteresowań naukowych są zagadnienia związane z diagnostyką i endokrynologią wysiłku fizycznego oraz suplementacją związkami ergogenicznymi w sporcie.
Od kilkunastu lat współpracuje ze sportem wyczynowym między innymi w takich dyscyplinach jak: lekkoatletyka, koszykówka, judo.